為扎實開展好制止餐飲浪費學習宣傳工作,積極營造厲行節約、反對浪費的良好社會氛圍,近日,順城區市場監督管理局開展了制止餐飲浪費系列宣傳活動。
組織開展走進餐飲企業、學校食堂、集中配餐單位等場所,張貼反餐飲浪費、文明餐桌宣傳單及提示標語,發放“反餐飲浪費”倡議書,要求餐飲經營單位在菜單上注明食品分量和建議消費人數等,積極倡導廣大消費者適量點餐,提供“小份餐”、“半份菜”等科學備餐,堅決上好“最后一道菜”,助力在全區營造浪費可恥、節約光榮的濃厚氛圍。截至目前,全區共張貼宣傳標語800份,發放“反餐飲浪費”倡議書1000余份。
通過線下培訓的方式,組織順城區餐飲企業參加制止餐飲浪費四項國家標準宣貫培訓會,對《餐飲分餐制服務指南》《餐飲業供應鏈管理指南》《外賣餐品信息描述規范》《綠色餐飲經營與管理》四項國家標準的提出背景、基本原則、適用范圍等內容進行解讀,進一步宣傳貫徹了國家標準,加深了餐飲業對制止餐飲浪費工作的認識和理解,對推進制止餐飲浪費工作規范高效開展起到了積極促進作用。
開展校園制止餐飲浪費宣傳活動,組織在校學生召開升旗儀式主題宣講、主題班會、板報、簽名儀式等,在學校操場循環播放,同時利用學校微信群等途徑擴大宣傳范圍,引導廣大在校學生形成科學、理性、文明消費習慣。經統計,本次主題宣傳涉及學生人數達到3200人次,取得了良好的宣傳效果。